Skip to Content
Search for:
Kunal Bandekar's Food Journey

Kunal Bandekar's Food Journey

A Malvani Food Blogger

  • Home
  • Recipe Cuisines
  • Blog
  • About Me
Home Recipe Search

Recipe Search

Clear All
Malvani Mutton Soup pinit H Hot Non Vegetarian S Soup

Mutton Soup: A Healthful and Easy to make Recipe

1 hr 14 mins Intermediate

Latest Pins!

Latest Instagram Posts

कोवळ्या फणसाची चवि कोवळ्या फणसाची चविष्ट भाजी बनवूया! कोकणातली खास डिश 😍

साहित्य:
कोवळा फणस, १ बारीक चिरलेला कांदा, कडीपत्ता, तेल, मोहरी, जिरे, हळद,
उकळण्यासाठी पाणी, २ पाकळ्या लसूण, ओले किसलेले खोबरे, मीठ,
कोकणायन मालवणी भाजका मसाला

कृती:
👉 कोवळा फणस कापून उकडून घ्या आणि मिक्सरमध्ये बारीक करा
👉 कढईत तेल गरम करून मोहरी-जिऱ्याची फोडणी द्या
👉 त्यात लसूण, कडीपत्ता आणि कांदा छान परतून घ्या
👉 हळद, मीठ आणि कोकणायन मालवणी भाजका मसाला घालून मिक्स करा
👉 आता फणस घालून एक वाफ येईपर्यंत झाकून ठेवा
👉 शेवटी खोबरे आणि कोथिंबीर घालून सर्व्ह करा

कुवरीची भाजी 🥗 
कोवळ्या फणसाची भाजी 
jackfruit bhaji
कोकणाच्या रंगांसारखीच तुमची होळी आनंदाने, गोडीने आणि नैसर्गिक रंगांनी भरलेली जावो!

कोकणायन तर्फे आपणास आणि आपल्या परिवारास होळीच्या हार्दिक शुभेच्छा!

होळीच्या या उत्सवात आनंद, समृद्धी आणि गोड आठवणी आपल्या जीवनात कायम राहु दे 🌸🎨

— कोकणायन (Kokanayan)
Kokani Style Methichi Bhaji Ingredients- - Methi Kokani Style Methichi Bhaji

Ingredients-
- Methi
- Finely chopped Onion
- Slitted Green Chillies
- Fresh Grated Coconut

Recipe - Please check Video

Methichi Bhaji
Kokani food
Malvani Food
Kokanayan
S D World Impex
Kokanayan Alphonso Mango Pulp 🥭 Made from real Kokanayan Alphonso Mango Pulp 🥭

Made from real, authentic GI-tagged Alphonso mangoes from Kokan — with no artificial flavours, no thickeners, no additives, and no added colours.

Every spoon delivers the rich taste, natural aroma, and freshness of real Alphonso mango.

Pure. Natural. Authentic.

We bring you the finest products from Kokan.
Choose with care. Choose Kokanayan.
🛒 Order now from Amazon

#Kokanayan #AlphonsoMango #TasteOfKokan
Famous Kokani Hirvya Vatanyachi Usal 🌿🍛 A t Famous Kokani Hirvya Vatanyachi Usal 🌿🍛

A traditional Konkani Green Peas thick curry made with authentic Malvani spices and aromatic whole masalas. Simple, comforting, and full of Kokan flavors 🌊🤍

Ingredients:

Soaked & Boiled Green Peas – 100 grams
Black Pepper – 6–7
Cloves – 4–5
Cinnamon Stick – 1 inch
Bay Leaves – 2
Star Anise – 1
White Pepper – 2
Cumin Powder – ½ tsp
Coriander Powder – 1–2 tsp
Malvani Bhajka Masala – 1 tbsp
Malvani Red Chilli Powder – 1 tbsp
Onion (Finely chopped) – 1
Potatoes – 2 (Optional)
Malvani Base Gravy – 1 cup
Coriander (Finely chopped)
Salt – To taste

Recipe – Refer Video ▶️

#KokaniRecipe #MalvaniFood #HirvyaVatanyachiUsal
Relaxed Malvani morning — Soft, Fluffy Amboli wi Relaxed Malvani morning — Soft, Fluffy Amboli with a Cup of  Hot Tea 

मालवणी निवांत सकाळ - लुसलुशीत आंबोळी आणि चहा

#MalvaniMorning #AmboliLove #TeaTime #KonkanVibes #SimpleComfort
Follow on Instagram

Pages

  • Contact Us
  • Disclaimer
  • About Me
  • Privacy Policy
© Copyright 2026 Kunal Bandekar's Food Journey. All Rights Reserved. Blossom Recipe | Developed By Blossom Themes. Powered by WordPress. Privacy Policy
×

Log In

Forgot Password?

Not registered yet? Create an Account